caramelize的用法

caramelize

[ˈkærəməlaɪz]

v.加熔（糖）使焦，（糖）熔化而变成焦糖;

过去式： caramelized 过去分词： caramelized 现在分词：caramelizing 第三人称单数： caramelizes

例句:

1、

Cook until the sugar starts to caramelize.

将糖熬成焦糖。

《柯林斯高阶英汉双解学习词典》

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