从蟑螂乳汁到废水酿造的啤酒，还有意大利面吸管，2019年，在环保理念的带动下，各式各样的饮食新品种走红。也许有朝一日，它们会成为餐桌主流。Jay Wennington/unsplash今年的环保食品新趋势弹性素食的兴起Plant-based burgers went main
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