（作为食物的猪腿的最上部） upper part of a leg of pork;（肘） elbow ;
例句:
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Jujube Wei elbow pork, Sichuan Cook is good at cooking the flavor of the dish.
红枣煨肘肘子, 是川菜烹调师善于烹制的风味菜之一.
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红扒肘子的英文：Braised Pig Knuckle in Brown Saucebraised是什么意思：v. 炖，蒸，烩The vicar of Bray见风使舵之人If a donkey Bray at you, don't Bray at him傻瓜惹著你,你别跟他缠They Bray most that can do least说话最多的
红烧肘子的英文：pork leg braised in brown saucepork是什么意思：n. 猪肉Rabbit sales better than pork.兔肉比猪肉卖的好。The sausages are made of coarsely ground pork.这些香肠用切得较粗的猪肉制成。Pork and apple go well tog
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